產品名稱：GN增菌液
英文名稱：GN Broth
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 023140 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途：用于革蘭氏陰性菌的選擇性培養，特別是志賀氏菌和沙門氏菌的增菌培養。
GN增菌液檢驗原理：胰蛋白胨提供碳源、氮源、維生素和礦物質；葡萄糖和甘露-醇提供糖類；檸檬酸鈉和去氧膽酸鈉抑制革蘭氏陽性細菌，但不影響沙門氏菌和志賀氏菌的生長；磷酸-二氫鉀和磷酸-氫二鉀是緩沖劑；氯化鈉維持均衡的滲透壓。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 胰蛋白胨 | 20.0g |
| 葡萄糖 | 1.0g |
| 甘露-醇 | 2.0g |
| 檸檬酸鈉 | 5.0g |
| 去氧膽酸鈉 | 0.5g |
| 磷酸-氫二鉀 | 4.0g |
| 磷酸-二氫鉀 | 1.5g |
| 氯化鈉 | 5.0g |
| 最終pH 7.0±0.2 | |
使用方法：稱取本品39g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，分裝三角瓶，每瓶225mL，115℃高壓滅菌15min，備用。
GN增菌液質量控制（下列質控菌株接種待測試培養基，35～37℃，24h結果如下：）
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 福氏志賀氏菌CMCC(B)51572 | 在HE上＞20cfu | 菌落綠-藍色 |
| +糞腸球菌ATCC29212 | |||
| 選擇性 | 糞腸球菌ATCC29212 | 在TSA 上＜200 cfu | — |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
參考文獻：GB/T 4789.5－2003 中華人民共和國國家標準食品衛生微生物檢驗 志賀氏菌檢驗。
GN增菌液培養基(GB志賀氏菌檢驗)用于革蘭氏陰性菌的選擇性培養，特別是志賀氏菌和沙門氏菌的增菌培養。
GN增菌液培養基(GB志賀氏菌檢驗)用于革蘭氏陰性菌的選擇性培養，特別是志賀氏菌和沙門氏菌的增菌培養。
