產品名稱：明膠培養基（營養明膠）
英文名稱：Gelatin Medium
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 022250 | 干粉 | 100g/瓶 |
產品用途：供測定細菌液化明膠使用。
檢驗原理：蛋白胨和牛肉膏粉提供氮源、維生素、礦物質；某些含明膠酶的細菌水解明膠，使其液化而降低明膠的膠凝作用。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 牛肉膏粉 | 3.0g |
| 蛋白胨 | 5.0g |
| 明膠 | 120.0g |
| 最終pH 7.4±0.2 | |
使用方法：稱取本品128 g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至*溶解，分裝試管高層，115 ℃高壓滅菌20 min，垂直放置待培養基凝固后，備用。
質量控制：下列質控菌株接種后于35～37℃培養48-72h，觀察結果如下表：
| 指標 | 質控菌株及編號 | 特征性反應 |
| 生化特性 | 銅綠假單胞菌ATCC9027 | 2-8℃培養基呈液態 |
| 大腸埃希氏菌ATCC25922 | 2-8℃培養基呈固態 |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
注意事項：
1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。
2、干粉培養基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處。未開封產品保質期三年。開封后根據存放條件的不同保質時間存在一定的差異。
3、質檢報告可以登錄環凱微生物培養基網站， 打開“質檢報告"頁面，輸入產品批號。
廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執行標準：Q/HKSJ 03-2011 廣東環凱微生物科技有限公司企業標準 普通微生物培養基
參考文獻：化妝品衛生規范微生物檢驗方法2015版
