產(chǎn)品名稱：Koser氏枸櫞酸鹽肉湯
英文名稱：Kosers Citrate Medium

產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格：

產(chǎn)品用途：供用于鑒定大腸埃希氏菌的枸櫞-酸鹽利用試驗。

Koser氏枸櫞酸鹽肉湯檢驗原理：磷酸-氫-銨鈉提供氮源;磷酸-氫-二鉀為緩沖劑;氯化鈉可維持均衡的滲透壓;鎂離子是各種代謝中的輔因子;檸檬-酸鈉作為碳鹽。

配方成分：

使用方法：取5.7g加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱煮沸至完-全溶解，分裝，121℃高壓滅菌15min，滅菌后冷卻備用。

質(zhì)量控制：下列質(zhì)控菌株接種后于35～37℃培養(yǎng)24-96h，觀察結(jié)果如下表：

參考文獻：
      GB/T 4789.38-2008 中華人民共和國國家標準 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 大腸桿菌計數(shù)
      SN 0196-92 中華人民共和國進出口商品檢驗國家標準出口食品中大腸菌群,糞大腸菌群和大腸桿菌檢驗方法

   廣東環(huán)凱微生物科技有限公司是廣東省微生物研究所（隸屬廣東省科學院）屬下的國家高新技術(shù)企業(yè)。

      “專注微生物監(jiān)測控制，為食藥安全保駕護航"是環(huán)凱的使命。自1993年成立以來，環(huán)凱堅持科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略，形成了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的微生物檢測試劑、微生物檢測配套產(chǎn)品及耗材等系列產(chǎn)品線，逾兩千個品種的產(chǎn)品，廣泛應用于世界各地。環(huán)凱現(xiàn)已發(fā)展為國內(nèi)食品、藥品安全監(jiān)測與控制技術(shù)和產(chǎn)品的重要研發(fā)生產(chǎn)基地，致力于為食品、醫(yī)藥行業(yè)提供全-方-位的微生物安全-解-決方案。

環(huán)凱生產(chǎn)的Koser氏枸椽酸鹽肉湯培養(yǎng)基供用于鑒定大腸埃希氏菌的枸櫞酸鹽利用試驗。

環(huán)凱生產(chǎn)的Koser氏枸椽酸鹽肉湯培養(yǎng)基供用于鑒定大腸埃希氏菌的枸櫞酸鹽利用試驗。