產品名稱：孟加拉紅（虎紅）瓊脂培養基
英文名稱：Rose Bengal Agar
其他叫法：虎紅瓊脂培養基
產品編號與包裝規格：
| 產品編號 | 產品類型 | 包裝規格 |
| 021010P1 | 顆粒 | 250g/瓶 |
產品用途：供霉菌和酵母的計數、分離和培養用。
孟加拉紅（虎紅）瓊脂培養基檢驗原理：
蛋白胨提供碳源和氮源；葡萄糖提供能源；磷酸二青鉀為緩沖劑；硫酸鎂提供必須的微量元素；瓊脂是培養基的凝固劑；氯霉素可抑制細菌的生長；孟加拉紅作為選擇性抑菌劑可抑制細菌的生長，并可減緩某些霉菌因生長過快而導致菌落漫延生長。
配方成分：
| 配方 | 含量（每升） |
| 蛋白胨 | 5.0 g |
| 葡萄糖 | 10.0 g |
| 磷酸二青鉀 | 1.0 g |
| 硫酸鎂 | 0.5 g |
| 瓊脂 | 15.0 g |
| 孟加拉紅 | 0.033 g |
| 氯霉素 | 0.1 g |
使用方法：稱取本品31.6g，加入蒸餾水或去離子水1 L，攪拌加熱至*溶解，分裝三角瓶，121℃高壓滅菌15min。
質量控制：（下列質控菌株接種待測試培養基，25±2℃，72h結果如下：）
| 指標 | 質控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
| 生長率 | 釀酒酵母 ATCC9763 | PR≥0.7 | 菌落奶油色 |
| 黑曲霉ATCC16404 | PR≥0.7 | 白色菌絲，黑色孢子 | |
| 選擇性 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | G≤1 | - |
| 金黃色葡萄球菌ATCC6538 | G≤1 | - |
儲存條件與保質期：貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；貯存期三年。
注意事項：
1、稱量時注意粉塵，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。
2、干粉培養基使用后立即旋緊瓶蓋，避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處。
3、質檢報告可以登錄環凱培養基網站， 打開“質檢報告"頁面，輸入產品批號下載。
廢物處理：檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執行標準：Q/HKSJ 03 廣東環凱微生物科技有限公司企業標準 普通微生物培養基
參考文獻：
1、GB 4789.15-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數
2、化妝品衛生規范2015版
